Abendsonne im Weinberg

Eingefange Impressionen
beim Schließen der Heftdrahtfedern.
Diese erleichtern das einsteigen der Triebe.

Unser Rebstock und Weingenuss im Schlosshof

Vor einer Woche sah es so aus,

in der Zwischenzeit haben die Beeren an Größe und Reife zugenommen. Wer es sich nicht verkneifen kann, eine Beere zu probieren, bemerkt, dass es sich doch noch zu warten lohnt. Viel Säure und wenig Aroma bestätigen das.
Die blauen Trauben lassen erahnen, dass die Erntezeit am Rebstock am Haus in die Nähe rückt.

Am Wochenende steht erst mal ein großes Event in Sachsenheim an.
"Sachsenheim shoppt und rockt" oder "Sommer am Schloss".
Der verkaufsoffene Sonntag und viel Musik am Samstagabend und am Sonntag  im äußeren Schlosshof.
Kommen Sie vorbei!
Genussvolle Stunden mit Musik und einem Glas Wein, Secco oder Sekt erwarten Sie,

Unser Hausstock

An unserem Hausstock wachsen die Trauben rasend schnell, auch das Laub wäschst unwahrscheinlich schnell bei diesen Temperaturen.
Wann wohl der erste weiche gefärbten Traubenbeer zu finden ist?

Unser Hausrebe ist mächtig gewachsen.

Hier blühen Die Trauben schon und versprühen wieder einen sehr feinen leichten süßen Duft.
Im Weinberg haben wir noch keine blühenden Trauben gefunden.

Trotz Baustelle bei uns am Haus grünt unser Rebstock am Wohnhaus.

Wir hoffen, dass er nach Abschlus  der Bauarbeiten immer noch gut aussieht. 

Explosion

2. Juni 2010

In der Natur explodiert alles was grün ist. 

Auch unser Rebstock am Haus und im Weinberg draußen.

Wir warten auf die Rebblüte. 2007 hat hier am Haus die Rebblüte schon am 13. Mai begonnen.
Dieses Jahr sind wir gespannt, wann die ersten Blüten zu entdecken sind.

Junge Triebe

Nachdem nun in den letzten Monaten die Rebstöcke geschnitten und vor ein paar Wochen die Ruten gebogen worden sind, ein Weinberg zur Pflanzung vorbereitet ist, können wir gespannt warten, wie sich der Austrieb entwickelt.

An unserem Hausstock gibt es schon junge Triebe.

Man kann jeden Tag sehen, wie die Triebe wachsen.

Der (Pflanzen-) Saft läuft

Einer unser Traubenstöcke am Haus haben wir stark zurückgeschnitten.
Nach einigen Tagen war immer auf dem Boden eine Pfütze zu sehen.

Neugierig, wieviel Pflanzensaft da wohl heraustropfelt, haben wir versuchsweise 24 Stunden den Saft gesammelt.

Sage und schreibe 1,45 l Flüssigkeit kammen da zusammen.

Manche sagen diesem Pflanzensaft schönheits-und gesundheitsfördernde Wirkung nach.
Näheres ist uns aber nicht bekannt.
Probiert haben wir es mal. Es schmeckt neutral, fast wie abgestandes Wasser.

Farbe

Die Trauben an unserem Hausstock färben inzwischen.

Auch wir waren in den letzten 2 Wochen  nicht untätig.

Im Weinberg gab es immer wieder was zu tun.

Ein paar Tage zum Ausspannen waren auch dabei.

Und ein  Wochenende mit einem Weinstand bei "Sachsenheim shopt und rockt"  des BDS in Sachsenheim mitsamt seinen Vorbereitungen und Aufräumarbeiten liegt auch hinter uns.

Unser Hausstock Anfabg Juli 2009

So schön ist unsere Rebzeile an unserer Garage.Die Trauben haben sich kräftig und vor allem prächtig entwickelt. Allerdings ist sogar vereinzelt Sonnenbrand zu sehen

Da dauert es nicht mehr lange bis die Beeren weich werden und man die ersten Beeren versuchen kann.

Traubenblüte im Objektiv

Traubenblüte am Hausstock

Zeit zur Laubarbeit

Rieslingblüte

27.4.2009

Inzwischen sind die Triebe an unserem Hausstock stark gewachsen. Und dass es wieder große Trauben gibt, ist auch schon zu sehen.

5 Tage später

So mächtig gewachsen sind die Triebe an unserem Hausstock.

Sogar schon die kleinen Trauben, bzw. das was einmal Trauben werden, die sogenannten Gescheine, sind schon zu sehen.

Die Knospen sprießen

..an unserem Hausstock. Jeden Tag kannman beobachten, dass die Knospen wachsen.

Im Weinberg draußen sind sie natürlich noch nicht so weit.

Dort werden gerade die Reben, die abgeschnitten wurden,  mit dem Mulcher zerkleinert und werden so im Lauf der Zeit wieder zu Humus.

Rebschnitt am Hausstock

Auch unser Hausstock ist fertig geschnitten.

Haben Sie auch einen Hausstock.
Hier weiterführende Informationen dazu.

Es wird Winter

Rückblick auf den 14.11.2008.
Inzwischen sind alle Blätter abgefallen. ..........Es wird Winter.

Erntezeit

Inzwischen haben sich mehr und mehr Menschen, aber auch Insekten über unsere Trauben hergemacht und die Traubenstöcke sind bald ganz abgeerntet.
Draußen im Weinberg haben sich die durch den Hagel geschädigten Trauben weiter positiv entwickelt, beschädigte Beeren sind eingetrocknet oder vernarbt. Wir hoffen, dass diese positive Entwicklung anhält.
In den frühen Sorten wie Acolon müssen wir die Trauben vor Vogelfrass schützen. Wir haben einen sogenannten Vogelpiepser, der mit verschiedenen Angstschreien von Raubvögeln Vögel wie Stare und Amseln davon abhalten soll, sich an unseren Trauben zu laben.

Tipps für einen Weinstock am Haus

Immer wieder werden wir nach Informationen zur Sortenwahl, Pflege und Krankheiten am Hausstock gefragt.
Bei der Gartenakademie Bayern finden Sie viele Tipps, übrigens auch zu anderem Obst, dazu.

Hier im Einzelnen:
Weinstock am Haus
Weinstock am Haus - Gestaltungsmöglichkeiten 
Traubensorten für den Haus- und Kleingarten

Traubendiebe

Unsere Trauben sind nun teilweise reif. Wer hat da genascht?
Wespen, Familienmitglieder, Fußgänger?

Von Grün zu Blau

... färben jetzt die Trauben an unserem Hausstock mit den blauen Trauben. Am Traubenstock mit den weißen Trauben beginneen die Beeren weich zu werden, sie sind aber noch ganz schön sauer.i

Rebstock 11.7.2008

Die Beeren sind wieder gewachsen und fangen an weich zu werden. Bald werden sie auch färben.