Donnerstag, 18. Juli 2019

Sommer am Schloss jetzt am Wochenende 20. und 21.7.2019

Herzliche Einladung zu Sommer am Schloss im äußeren Schlosshof zu Musik, Shoppen am Sonntag und natürlich zu leckerem Wein von unserem Weinstand.



Das ausführliche Programm finden Sie hier.

Dienstag, 16. Juli 2019

Es tut sich was

Wir haben die ersten sich färbenden Trauben gefunden.


Muscat bleu, Tafeltrauben, die in unserer "Sternwarte" wachsen.

Freitag, 28. Juni 2019

Wie die Zeit vergeht

Seit unser unserem Wein-Erlebnis-Wochenende sind einige Wochen vergangen.


Laubwand vorher

Inzwischen ist es im Weinberg richtig grün, die Reben haben längst den obersten Draht erreicht.
So ist nun die sogenannte "Laubarbeit" zu machen. Alle Triebe, die man braucht, um im nächsten Jahr wieder einen "Bogen" anschneiden zu können und die Triebe, die Früchte tragen, werden in den Drahtrahmen eingeschleift. Unterstütz wird dies durch die Heftmaschine, mit deren Hilfe, Schnüre entlang der Drahtanlage gezogen werden. Diese halten die die Rebtriebe ebenfalls.

Laubwand nach der "Laubarbeit"

Am vergangenen Mittwoch war der heißeste Tag im Jahr 2019 bis dahin mit etwa 37°C im Schatten.
Wir nutzen die "etwas kühleren" sehr frühen Morgenstunden, um die Handarbeit zu erledigen. Über Mittag machen wir nach südländischer Art Siesta. Danach geht es nochmals mit dem Traktor und der Heftmaschine bis es dämmert in den Weinberg.

Blick auf die Weinberge mit Ausblick

Nachdem wir vor vor kurzem 50 mm Niederschlag hatten und es in diesem Jahr schon viel geregnet hat, gefällt unseren Reben das warme Sommerwetter.

Rebblüte

Die Rebblüte ist auch vorbei.
Eine Regel sagt, dass 100 Tage nach der Rebblüte der Herbst beginnt. Und somit werden wir dieses Jahr die Haupt-Lese-Zeit wohl im Oktober haben.

So sind wir gespannt, wie der kommende Sommer verläuft, verbunden mit der Hoffnung auf gesunde, reife Trauben für den Wein, den Sie dann später im Glas genießen können.

Dienstag, 14. Mai 2019

Wein-Erlebnis-Wochenende 2019

Nun ist es bald soweit.

Am Samstag und Sonntag gibt es viel zu erleben am Wein-Erlebnis-Wochenende beim Weingut Weiberle
und den anderen teilnehmenden Weingütern in Hohenhaslach beim "Tag der Hohenhaslacher Weingüter"


Samstag,
18. Mai 2019 16 - 24 Uhr
Sonntag,
19. Mai 2019 11 - 21 Uhr
  • ·        Max, der Regenwurm und seine Freunde - unsere besten Mitarbeiter:
  •    Spannende Ausstellung zur Nachhaltigkeit im Weinberg und Weingut  mit Maschinenausstellung zum Mitmachen und Anfassen für Groß und Klein mit Führung durch die Ausstellung
  • ·        Weinverkostung: Es können alle Weine und Sekte probiert werden
  • ·        VinoThek geöffnet mit Angeboten und Aktionen
  • ·        Während der Weißweinwoche (bis 25.5.2019) gibt es 10% Rabatt auf Weiß- und Roséweine
  • ·        Kinderstrohburg
  • ·        Leckeres von Grill und Pfanne von Familie Fischer
  • ·        Kaffee und Kuchen am Sonntag vom Förderverein der Familienherberge Lebensweg
  • ·        Besichtigung des Planwagens für Wein-Erlebnis-Fahrten
  • ·        Auftritt der Dudelsackgruppe „Stromberg District Pipes and Drums“ am Sonntag um 12 Uhr
  • ·        Rottumtaler Alphornbläser spielen um 15.30 Uhr auf
  • ·        Infostand zum Weitblickweg Hohenhaslach
  • ·        Infostand der Familienherberge Lebensweg


   Auch gibt es wieder Leckeres von Grill und Pfanne:

   Rote Wurst, Bratwurst oder Feuerwurst im Weck 3.00 €
   Currywurst mit Weck 3.50 €
   Fleischküchle m Weck 3.50 €
   Saftiges Pfannenfleisch im Weck 4.50 €
   Spinatknödel mit Tomatensoße 5.00 €
   Semmelknödel mit Pilzrahmsoße 5.00 €

   sowie weitere Tagesangebote.

   Wir freuen uns auf zwei wunderschöne Tage rund um den Wein



Freitag, 10. Mai 2019

Bürgermeisterwandern in Hohenhaslach am Muttertag


Kommen Sie nach Hohenhaslach und wandern mit. Unterwegs gibt es als Stärkung auch Wein von uns -WeinGut Weiberle - und leckeres Fingerfood. Dann also die Wanderschuhe schnüren und mit unserem neuen Bürgermeister den neuen Rundwanderweg kennenlernen.

Mittwoch, 8. Mai 2019

Frost



Temperaturen, kaum unter dem Gefrierpunkt, mit denen niemand so richtig gerechnet hatte, haben uns gestern Morgen überrascht. Erst heute kann man sehen, wo Schäden sind. Vorwiegend hat es die Reben am Hangfuß getroffen. Teilweise nur die Triebgipfel, teilweise nur einzelne Punkte an den Blättern. Wir werden nun abwarten und beobachten, wie sich die geschädigten Triebe entwickeln.

Montag, 29. April 2019

Tag der Hohenhaslacher Weingüter

Zum Vormerken und sich darauf freuen:
Wein-Erlebnis-Wochenende
im Rahmen des "Tag der Hohenhaslacher Weingüter"
und gläserner Produktion des Landkreises Ludwigsburg
Samstag,
18. Mai 2019 16 - 24 Uhr
Sonntag,
19. Mai 2019 11 - 21 Uhr
  • Max, der Regenwurm und seine Freunde - unsere besten Mitarbeiter:     Spannende Ausstellung zur Nachhaltigkeit im Weinberg und Weingut mit Maschinenausstellung zum Mitmachen und Anfassen für Groß und Klein mit Führung durch die Ausstellung
  • Weinverkostung: Alle Weine und Sekt  können probiert werden
  • VinoThek geöffnet mit Angeboten und Aktionen
  • Kinderstrohburg
  • Leckeres von Grill und Pfanne von Familie Fischer
  • Kaffee und Kuchen am Sonntag vom Förderverein der Familienherberge Lebensweg zugunsten der Familienherberge
  • Auftritt der Dudelsackgruppe Stromberg District Pipes and Drums am Sonntag
  • Auftritt der Rottumtaler Alphornbläser
  • Besichtigung unseres gelben Planwagens für Wein-Erlebnis-Fahrten
  • Infostand zum Weitblickweg Hohenhaslach
  • Aktionsstand der Familienherberge Lebensweg