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Dienstag, 13. April 2021

Kein Aprilscherz - Traubenwicklerbekämpfung, Frost und 790 Rebstöcke

 Leider haben wir am 7.4. wieder Frost bis zu -3° C bekommen. 

 Wie haben das unsere Reben überstanden?

Dieses Jahr hat es vorwiegend die oberen Lagen getroffen.

Viele Triebe, aber zum Glück nicht alle, sind erfroren.

Erfrorener brauner Trieb

Grüner Trieb, auch "Auge" genannt.

Nun bleibt es, abzuwarten und zu schauen, welche Augen tatsächlich wachsen.

In manchen Weinbergen haben wir eine sogenannte Frostrute belassen, diese kann man dann in solchen Fällen zusätzlich anheften. Dies kann dann dazu beitragen, trotzdem später einen normalen Ertarg zu bekommen.
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Im April haben wir wieder, wie schon seit vielen Jahren, auf der gesamten Markung

Pheromon-Ampullen ausgehängt. Dieses Jahr wieder nur im Familienverbund,  nach den aktuellen Hygienebedingungen,

                                  

um ganz ökologisch, der Ausbreitung des Traubenwicklers entgegenzutreten.

Diese Tafel erklärt das Verfahren:

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Am 10. April bekamen wir Unterstützung

 durch die Pflanzmaschine, um einen neuen Weinberg anzulegen.


So blieben uns viele Kniebeugen erspart.




und die Reben können nun wachsen
und in 2-3 Jahren die ersten Früchte tragen.



Freitag, 19. Februar 2021

Februar 2021 - Der Frühling naht

In den letzten 2 Monaten hat sich einiges getan: Draußen im Weinberg und auch im WeinGut.

Inzwischen ist der Rebschnitt in unseren Weinbergen beendet. 



Nun werden die Reben gebogen. 


Aus diesen Reben wachsen dann die jungen Triebe.

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Der Winter wird immer zur Fortbildung genutzt. Dieses Jahr finden viele Veranstaltungen statt - als Webinare. Diese Woche sogar mit einer Weinprobe.

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Außerdem 

haben wir 






die ersten 2020er Weine abgefüllt:

WEIBERLES WEISSER

VILLA HASLA Riesling feinherb und

VILLA HASLA Grauburgunder feinherb

sind endlich erhältlich.

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Kommen Sie vorbei und füllen Sie Ihren Vorrat dieser jungen, frischen Weißweine auf.

Oder bestellen Sie in unserem Online-Shop und holen die Weine ab oder lassen Sie sich die Weine zuschicken.

Die aktuelle Weinkarte finden Sie auf unserer Homepage.

Wir haben auch etliche Weinevents für Sie geplant. Ob und in welchem Rahmen diese stattfinden können, ist leider ungewiss.

Gerne können Sie schon Ihren Wunsch-Termin vormerken lassen.

Wenn es jetzt wärmer wird,  macht ein Picknick im Weinberg den Anfang der möglichen Events (im Rahmen der zur Zeit geltenden Kontaktmöglichkeiten).





Freitag, 16. Oktober 2020

Herbst 2020 - eine kurze Weinlese-Kampagne und ein spannendes Weißburgunder-Jahr



Wir haben es geschafft.
Die Weinlese 2020 ist beendet.

Vom 11.9.-13.10.2020 waren wir an einzelnen Tagen in unseren Weinbergen mit 
 unseren bewährten Helfer, die alle aus unserer Region kommen, zur Ernte unterwegs.



Auch der Traubenvollernter hat uns wieder unterstützt. 


In unseren gut vorbereiteten Weinbergen 


konnten wir wieder sehr gute Trauben ernten.

Die Ernte, die dieses Jahr klein ausgefallen ist durch die enormen Spätfröste, ist inzwischen im Keller.
Wir dürfen gespannt sein, wie sich die Wein entwickeln.


"Scherles-Henket" heißt es dann bei uns.
Die Lese-Scheren sind ausgebraucht für dieses Jahr.

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Besonders spannend war für uns der radikale Rückschnitt nach den Spätfrösten bei unseren Weißburgunder.
Hier ein kleiner Rückblick:

Frostschäden Mai 2020

Radikaler Rückschnitt 

Hoffnungsschimmer

Es wird grün - wird es auch Trauben geben?

Kleine Trauben - werden Sie reif werden?


Am 13.10.2020 konnten wir dann Trauben 
mit guten Öchsle und auch ganz guter Menge ernten.






Montag, 28. September 2020

Rückblick und Ausblick


Seit unserem letzten Beitrag Anfang August ist einiges passiert.

Viele heiße trockene Tage, die für viele unserer Rebstöcke, die auf kiesigem Grund stehen, nicht vorteilhaft waren. Diese Weinberge haben wir zum Teil bewässert. Alles Wasser mußte in die Weinberge gefahren werden, da wir in den Weinbergen keine Möglichkeit haben, direkt zu bewässern.


Auch Zeit der Erholung liegt hinter uns. So konnten wir gut in die kommende Erntezeit starten.



Inzwischen hat die Lese begonnen.

Am 11. September 2020 haben wir mit der Handlese von Grauburgunder und Souvignier gris die diesjährige Traubenlese gestartet.












Unsere Rieslingtrauben für Sektgrundwein wurden in aller Frühe mit dem Vollernter mit bester Qualität geerntet.



Diese Woche haben wir unsere Lemberger geerntet. 

Ein Rekordjahr sozusagen:

  • Alle Lembergertrauben mit Handlese an einem Tag geschafft.
  • Nur ein Zehntel der sonst üblichen Menge, durch die immensen Schäden durch den Spätfrost im Mai, der vor allem unsere Lemberger getroffen hat.
  • Hervoragenden Öchsle
  • Lese schon im September - das gabs wohl noch nie.


Mittwoch, 5. August 2020