Nun ist es knapp ein Jahr her, dass wir diesen Weinberg gepflanzt haben. Es hat sich viel getan, wie Sie hier auf unserem Blog beobachten konnten.
Nun beginnt das 2. Stand-Jahr.
Beim Rebschnitt wurde die Rebe bis auf Stammhöhe, ungefähr auf der Höhe des untersten Drahts, zurückgeschnitten.
Jetzt sind am ganzen jungen Stamm kleine Triebe zu sehen. Diese müssen alle, bis auf die obersten 2 Triebe ausgebrochen (entfernt) werden.
Eine mühsame Arbeit. (Das ist wie den den Kindern. Auch die Kleinen brauchen einfach mehr Zeit und Pflege wie die Großen.)
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