Donnerstag, 17. Februar 2011

Wer baggert da?

 Hier werden Grundlagen zum Weingenuss gelegt.


Beim Vorbereiten des Pflanzfeldes wird die ausgebrachte Feinerde (gelber Lehmboden) mit dem großen Bagger auf eine Tiefe von 1 m eingemischt.


Dies erhöht das Wasserspeicher-Vermögen deutlich.Das Terroir bleibt ohne negative Beeinflussung.