Freitag, 16. September 2011

Der Herbst, der Herbst, der Herbst ist da


Da strahlt Winzer Klaus Weiberle

Mit dem gestrigen Tag haben wir die Lese 2011 begonnen.
2 herrlich sonnige Lesetage liegen hinter uns. Gestern die Frühsorten Portugießer und Dornfelder und die sogenannte Vorlese ( alle anbrüchigen Trauben werden geerntet, die gesunden Trauben bleiben noch am Weinstock, um noch Sonne zu tanken) vom Riesling.
Auch die Traubenqualität brachte uns zum Strahlen.
Besonders überrascht haben uns heute die  hochgradigen und aromatischen Spätburgunder.
Da darf man gespannt sein, was uns später in der Flasche erwartet.

Dornfelder