Freitag, 13. Januar 2012

Jahrgang 2011


Heute haben wir die ersten Weine des bemerkenswerten Jahrgangs 2011 abgefüllt.


 Den Beginn haben Acolon, PrimaCarina und unsere "Viertelvergnügen":  Riesling trocken und Trollinger Weißherbst  gemacht.



Auch ein Newcomer in unserem Sortiment: "VILLA HASLA Spätburgunder trocken":
Ein  feiner Spätburgunder Rotwein mit leichter Süße.


Nun kommen die Weine ins Labor und zur Qualitätsweinprüfung.
Alle bis auf den Trollinger Weißherbst bekommen ein neues Etikett mit unserem neuen Logo.
Das ist ein Grund, warum der frisch gefüllte Wein nicht sofort in den Verkauf kommt.
Auch ein paar Tage Ruhe tun dem Wein nach dem Abfüllen gut. Frisch gefüllt schmeckt der Wein noch unharmonisch.