Was macht ihr gerade im Weinberg, werden wir gerade immer wieder gefragt.
“Laubarbeit” sagen wir dazu.
Die Triebe, die nicht selber den Weg in den Drahtrahmen gefunden haben, werden von Hand in den Drahtrahmen eingefädelt. Dort wo die “Laubwand”zu dicht ist, werden Triebe entfernt, damit die Laubwand luftig bleibt und bei Regen oder Tau schneller abtrocknen kann. So bleiben unsere Reben länger gesund.
Nach der Arbeit ist der Unterschied deutlich zu sehen (siehe Bilder oben).
Heute in unserem Kirchberg, unserem steilsten Weinberg mit bis zu 60% Steigung, war es fast wie in den Bergen. Die Aussicht ins Land war dennoch wie immer beeindruckend schön.
Auch an Flora und Faune kann man sich erfreuen, wie heute diese sonnengelbe Blümchen.
