Herzlich Willkommen ! Hier möchten wir Ihnen einen Einblick in unsere Arbeit im Weinberg, im Keller und in unserem Weingut geben. Begleiten Sie uns uns schauen uns über die Schulter. Gerne begrüßen wir Sie auch persönlich in unserem Weingut in Hohenhaslach.
Mittwoch, 23. Oktober 2013
Sonne, Regen und “Hohenhaslach Summer”
Morgensonne am Dienstag,
ein Tag der dem ursprünglichen Wort “Lese” alle Ehre macht.
Denn nur die gesunden Traubenbeeren möchten wir ernten. Denn nur gesunde rote Trauben geben eine schöne Farbe und gutes Aroma bei der Weinbereitung durch Maischegärung.
In einem Jahr wie dieses ist dies zeitweise eine Herausforderung
Die Sonne hatte uns fast den ganzen Tag begleitet und uns gewärmt. Sogar der Fernsehsender RTL kam bei uns vorbei, um einen kleinen Beitrag für das Nachtjournal zu filmen, um über das schöne Wetter zu berichten.
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Heute nun begann der Tag mit Regen. Die Sonne war nie zu sehen.
Am Nachmittag konnten wir dann doch noch unsere Lemberger ernten.
Dort wurden wir mit teilweise wunderbaren Herbstlaub überrascht und entschädigt
Hier ein paar Impressionen. Beeindruckend wie vielfältig die Herbstfärbung von einer Traubensorte sich zeigt.
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Herbst 2013
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