Rückblick Januar

 

Inzwischen ist der Rebschnitt fast beendet, bei diesen milden, oft sonnigen Tagen zieht es hinaus in die Weinberge.

Aber auch im Keller wurde fleißig gearbeitet, so dass wir Mitte Februar die ertsen 2015er Weine abfüllen können, insbesondere die Weine die schone ine Weile ausverkauft sind wie WEIBERLES WEISSER, VILLA HASLA Riesling feinherb und Trollinger Weißherbst.

Unser Planwagen (Erlebnisfahrten - Weinwissen erleben)

wartet auf die erste Fahrt im Frühjahr.

Im Probierstüble ist jetzt Zeit für Weinproben:

Zu einem leckeren Vesperteller oder Schweinehals und Kartofelsalat und selbstgebackenem Bauernbrot

gibt es viel Interessantes rund um die Weine vom Weingut Weiberle zu hören  und zu probieren.