Was macht Ihr denn da? Rückschnitt nach Frostschäden

In unserem Weissburgunder-Weinberg gab es sehr starke Frostschäden, alle Gescheine sind erfroren sind und es gibt somit keine Trauben. 

Mit der radikalen Maßnahme, alle Triebe bis auf das 1 . sogenannte "Achsel-Auge" zurückzuschneiden, starten wir einen Versuch, um doch noch Trauben 2020 ernten zu können.

Mit diesem Rückschnitt wir dem Rebstock  "vorgegaukelt",  dass nun eine neue Vegetationsperiode beginnt:

Aus den Achsel-Augen wachsen  dann neue Triebe mit neuen Blättern und Gescheinen.

Eine zeitaufwändige Arbeit, denn neben den Trieben, müssen alle Blättchen und Bollhaken (Ranken) entfernt werden

Wenn der Zeitpunkt des Rückschnitts passt, wie es dieses Jahr der Fall ist, besteht die Möglichkeit, dass diese Trauben vollständig ausreifen. So besteht die Hoffnung auf eine Ernte mit einem etwas kleineren Ertrag. Zudem entwickeln sich kräftige  Ruten für den nächstjährigen Anschnitt.

Allerdings ist diese Maßnahme nicht auf alle unsere frostgeschädigten Sorten übertragbar; leider funktioniert das nicht bei unseren klassischen Sorten Trollinger und Lemberger, aber z.B.bei allen Burgundersorten.

Frost - Pünktlich zu den Eisheiligen

Auch dieses Jahr haben wir wieder Spätfröste.

Nun heißt es abzuwarten:

In manchen Weinbergen gibt es keine Schäden, in anderen sieht es so aus wie auf den Bildern vom Kirchberg, in machen Weinbergen sind bis jetzt nur einzelne Blätter braun und die Trauben noch gut.

Traubenblüte und Frostschäden

Jetzt geht es draußen im Weinberg viel zu tun.

 
Die langen Triebe müssen in den Drahtrahmen eingeschoben werden. Wo die Laubwand zu dicht zu werden droht, müssen Triebe heraus gebrochen werden.
Dies ist eine wichtige Voraussetzung für die Gesundheit der Rebe, der Qualität der Trauben im Herbst und für die Traubenbildung im nächsten Jahr.

 
 So kann es 3 Wochen nach der kalten Frostnacht auch aussehen.
Alle Fotos stammen vom unserem Hohenhaslacher Kirchberg am 25.5.2011.

 




 Besonders freut uns jedes Jahr, wenn wir die  ersten blühenden Trauben entdecken.
 Heute morgen am Kirchberg war soweit. Vereinzelt beginnen die Trauben zu blühen.
Jetzt ist der feine Duft nur beim richtigen Schnuppern zu riechen. Wenn viele Trauben richtig blühen, ist beim Arbeiten im Weinberg der feine Duft überall wahrzunehmen.